- Летња вина
- Кушане куће
Свеж и ароматичан карактер ризлинга чини га савршеним додатком било којој пикник, роштиљу или вечери на отвореном овог лета. Ево пет немачких сувих вина од ризлинга 2014 из недавне дегустације панела компаније Децантер ...
да ли морате да чувате вино у кутијама у фрижидеру
Давно су прошла времена када Немачки ризлинг вино се на полицама продавница бавило раширеним слатким скочним зглобом: суво је сада тренд за многе.
-
Кликните да бисте видели више идеја за летња вина
Суви ризлинг и ‘умор од саувигнон бланц’
„Потрошач жели сува вина, и то је радио неколико деценија - а немачки суви ризлинг су нека од највећих, најупечатљивијих и најузбудљивијих белих вина на планети“, рекао је Давид Мотион , један од Децантер стручњаци за ову дегустацију панела.
-
Померите се доле до наших првих пет Ризлинги
Гилес МацДоногх , такође на панелу, додао: „Биће тужно изгубити слађи стил, одговарајуће шпагете или кабинете, али очигледно подстицај у немачком вину сада није за слатка вина. У ствари, Немци су давно престали да их пију, сматрајући слађа вина несофистицираним ’.
Матт Валлс , трећи члан панела, верује да би ризлинг могао да профитира од „умора од саувигнон бланца“, издање недавно обрађено на Децантер.цом .
Рекао је, „Мислим да би ароматични и освежавајући суви ризлинг био врло природно место за прелазак људи.“
млада и немирна гардероба
Берба немачког сувог ризлинга 2014.: Пресуда Децантеру
Упркос чињеници да је на жетву 2014. била погођена стална киша крајем августа, наш панел је био пријатно изненађен крајњим резултатом.
„Било је довољно топлоте у пролеће и рано лето да се осигура да је грожђе сазрело у време лома времена“, рекао је МацДоногх. „Тако су у одређеним регионима могли да праве заиста добра вина ако су вршили ригорозну селекцију.“
плава крв 8. сезона 10. епизода
-
ВИДИ ТАКОЂЕ: Најбоља летња вина - најбољи одабир Стевен Спурриер-а
Пошто је 85% пријава у овој дегустацији постигло препоручену оцену или бољу, многи произвођачи су се очигледно дивно бавили климатским условима. Најбољи примери су имали „напетост и узбуђење са транспарентним изразом њиховог тероара“, рекао је Мотион.
Све је закључило да су суви немачки ризлинги углавном свестрани и могу да поднесу многе врсте хране. Валлс је предложио не само азијску храну већ и бело месо, а Мотион је чак додао и црвено месо на листу.
Уредила Лаура Сеал за Децантер.цом
Врхунски одабири панела Децантер:
На основу резултата и тренутне расположивости.
