Монтемассо је био прво Руффиново тосканско имање. Заслуга: руффино.цом
- Издвајамо
Руффино је тосканска винарија са великим виноградарским имањима. Најпознатији је по Цхиантису, а управо је Руффино Цхианти први увезен у САД.
Међу Руффиновим имањима у зони Цхианти су Поггио Цасциано близу Фиренце, главни извор Алауде и Модус 70ха Сантедаме близу Цастеллине, извор Ромиторио и Гретоле од 110ха, одакле потиче Рисерва Дуцале Оро. Такође развија имање у близини тосканске обале за производњу морелина и других вина. Руффино се озбиљно бави пољопривредном праксом, а многа имања се претварају у органско виноградарство.
Вина
Његово прослављено пуњење Рисерва Дуцале названо је у част војводе од Аосте који је двадесетих година прошлог века одредио имање за добављача италијанске краљевске куће. С обзиром на то да се производи у значајним количинама, Дуцале-ов квалитет је висок и доследан.
Већа Рисерва названа „Оро“ потиче од грожђа које је дуже мацерирано и одлежало у малом француском храсту, као и од традиционалних бачви. Последњих година произведено је као једно од два Руффино вина Гран Селезионе.
Други од Руффинових Гран Селезионес је Ромиторио. Првобитно је ово била упечатљива мешавина од око 60% Цолорина и 40% Мерлота, али данас је мешавина традиционалнија, са 90% Сангиовесеа. Ово ће вероватно бити побољшање оригиналне формуле, јер су бербе Ромиторио-а деведесетих биле изразито густе и танинске.
Од двојице супертусканаца, Модус је боље уравнотежен, за разлику од позамашне Ауладе, која изгледа да је усмерена на тржиште које тражи презрелост, снагу и ударац, а не његову финоћу у којој је Цхианти зона очигледно способна.
Руффино је сада добро вођена комерцијална компанија која се међународном привлачношћу огледа у ширини свог асортимана. Срећом, главни елементи његове понуде - Цхианти Рисервас - остају поуздано високог квалитета.
Кратка историја
Чувено имање Руффино Цхианти прошло је кроз низ промена током последњих година. До 2000. године било је упориште породице Фолинари, али су браћа Алберто и Амброгио Фолинари напустили градњу новог имања и остваривање других интереса.
2004. америчка компанија Цонстеллатион купила је значајан мањински удео у имањима Руффино и постала једини власник 2011. Групни винар је Габриеле Таццони.
До 2018. године Руффино се знатно променио и више није био само заузет производњом тосканског вина. Сада поседује или контролира 1.500 хектара, са шест имања у Тоскани, укључујући Ил Греппоне Маззи у Монталцину и два у Венети, где производи просеццо и пинот григио.
