Са пролећем који се полако појављује и летом је иза угла, само смо недеље удаљени од онога што многи сматрају врхунском сезоном белог вина. Имајући то на уму, сматрали смо да је наша дужност да вас боље упознамо са једном од најбоље чуваних тајни света вина: белим бордоом. Ево наших пет разлога зашто ако још не пијете бели бордо, требало би да га што пре додате на своју листу најбољих вина.
1. Можете ли рећи луксузни производ са Таргет буџетом?
Бордеаук је провела своју историју остављајући енофилима мишљење о његовим славним мешавинама црног вина са богатством које се троши да би се јурило за винима места као што су Цхатеау Петрус Цхатеау Лафите и Цхатеау Латоур. Све време су подједнако невероватни бели Бордо у региону летели испод радара. Пошто су црвена вина главна крава у региону, своја бела бела могу продати за мање. Замислите Бели Бордо као Миссони за Таргет. Добијате квалитетан луксузни производ за мање од половине цене! Невероватни бели бордо се могу наћи испод, а многи коштају мање него што не можете да победите!
једном давно сезона 5 епизода 22
2. Бордо је место где је рођено једно од најпријатнијих белих сорти грожђа на свету!
Замислите да сте обожаватељ Саувигнон Бланц ? Па погодите шта је рођено у Бордоу и главни је састојак мешавине Белог Бордоа. Због тога је већина приступачних белих бордоа обично лагана и воћна са аромом цитруса и аромама цвећа и траве. Волимо да га пијемо са шкољкама.
3. Овај регион је практично измислио мешавину вина - они знају шта раде.
Мешавине вина су одличне јер често лакше задовољавају укусе већине винопија од вина једне сорте као што је нпр. Цхардоннаи или Пинот Ноир . А винари Бордоа схватају своје мешавине изузетно озбиљно. Не верујете нам? Ако икада будете имали прилику да упознате винара из Бордоа, питајте га или њу који проценат сваког грожђа се налази у њиховом вину, они ће вам моћи рећи до децималне тачке. Да би се направио бели бордо совињон, бели се меша са семијоном и мускаделом, при чему се свако грожђе комбинује са другим како би се донела јединствена карактеристика вина. Оно што добијате је поуздано пријатно и лако за пиће вино које ће се брзо завршити.
4. Бели Бордо представља само 8 процената све производње Бордо вина, тако да ако је на полици велике су шансе да је добро.
Пошто Бели Бордо није толико познат као његов црвени брат и стога не може да захтева количину огреботина, Црвени Бордо не може да се многе винарије у Бордоу одрекну своје земље да би узгајале грожђе. То значи да ако винарија посвећује простор за производњу вина, поносна је што ставља своје име на боцу. Ако стигне до ваше продавнице, вреди искористити шансу.
јане тхе виргин сезона 1 епизода 7
5. Волите бели бургундац, али не волите цену? Бордо вас такође покрива!
Иако је већина белих вина која долазе из Бордоа приступачна свакодневна пића, у региону се такође производе нека веома тражена колекционарска бела вина. Ова вина обично имају више Семјона у мешавини што им даје сочан и округао осећај у устима сличнији врхунским шардонеима из Бургундије, али нису ни приближно тако скупа. Да бисте пронашли ове беле, потражите подрегион Бордоа Песак-Леогнан на етикети.
нијансе плаве сезона 3 епизода 9
Неколико белих бордоа које волимо:
Вине Стаин Имагес виа Схуттерстоцк.цом
