Најбоља места за ручавање у Шангају. Заслуге: Сеан Павоне / Алами Стоцк Пхото
- Часопис: Издање из децембра 2018. године
Истражите све софистициранију сцену јела и пића у овом живахном и космополитском граду на ушћу реке Јангце. Испред Децантеров сусрет са финим вином , погледајте главне савете Иана Даија о најбољим ресторанима и баровима за посету ...
Врхунски шангајски барови и ресторани
Винска чаша
Омиљен међу соммелиерима у Шангају. Декор у стилу изакаје и италијанско-јапански фузијски менији показују да је власник Јеффери страствен према јапанској култури. Ако знате да читате кинески, погледајте смешне руком написане натписе на плафону док чекате храну. +8621 5403 4278
Иу Зхи Лан
Шеф Лан Гуијун води овај фини ресторан са само четири стола. Фасцинантни мени за дегустацију врхунске сечуанске кухиње, резанци са златним концем, мукотрпно се секу ручно. +8621 5466 5107
РАЦ
Популаран кафић и крепери дању, а увече француски бистро и бар. Нуди интригантан избор француских вина, укључујући мање конвенционалне изборе попут Јура би Бенедицте и Степхане Тиссот. Зграда 14, 322 Анфу Лу
плава крв ратна уметност
Говори тихо
Исти тим води овај Спеакаси коктел бар и његову сестру Собер Цомпани на Ианданг Лу. У свом салону и на два спрата изнад, Спеак Лов нуди различите деко теме и винске карте, с циљем да пружи искуство познаваоца у три смера. Негрони у облику оолонг чаја мора се пробати. +8621 6416 0133
Јиа Јиа Танг Бао
Локално становништво се овде хрли по парене лепиње. Специјалитет је лепиња пуњена желатином од свињске чорбе, па на пари. Желатин се раствара у супи унутар лепиње - отуда и назив Танг Бао, дословно „врећа супе“. +8621 6327 6878
Рубин црвена
Међу најранијим бутик увозницима и трговцима финим вином у Шангају. Разнолик портфељ укључује Схерри и Мадеиру, плус сјајан избор новозеландских вина.
Бутик Ле Бец
Проширење популарне француске кухиње Бистро 321, даље истим путем, ново место Ницолас Ле Бец продаје укусан хлеб и грицкалице у Епицерие 62, док суседни део Цависте укључује кафић и 8вин, вински бар који нуди вредне боце из француске продавнице. топ регије.
Ксин Ронг Ји
Аутентична таизхоу кухиња у ресторану који такође жели да представи фине и ретке састојке - пробајте медовити деветогодишњи љиљан из Ланзхоуа у Гансуу и уживајте у бескрајном укусу. Такође има фину колекцију узгајивача шампањца. +8621 5386 5757
Ии Миан Цхун Фенг
Заједно са Кинг Конг кнедлама и резанцима на Менгзи Рд, ово је најбољи ресторан нове резанце у Шангају. Квалитетни састојци и креативни рецепти. Препоручујем зачињене месне резанце. +8621 6467 5517
Стари Јессе
Презентација може изгледати једноставно, али ово је аутентична шангајска кухиња - и предивног је укуса. Пржене речне шкампи и црвени пирјани свињски стомак са јајетом вреди пробати. Ресторан дозвољава БИО. +8621 6282 9260
Иан Даи је купац вина у компанији Амазон Цхина, а такође ради и као вински судија, писац, новинар и преводилац. Судија је на Децантер Асиа Вине Авардс. Превод Силвије Ву











