Знам да су све недеље стресне, али из било ког разлога ова недеља је изгледала више. Од буђења у понедељак, недеља је непрекидна. Обавезе пријатеља на послу Спреман сам за петак.
подебљано и лепо ажурирање
Овакве недеље ме остављају да жудим за добром флашом вина у среду увече, што је идеална награда за то што сам успео до половине недеље. Почео сам да жудим за добрим хамбургером јуче на пола дана и од те жудње пустио сам мисли да одлутам до сањарења о прилозима попут печеног кромпира са павлаком и динстаног спанаћа са пуно белог лука. Удобна храна која ће ми олакшати стрес. Стално сам себи говорио Прођи данас и имаћеш савршен оброк у среду увече.
Када мој ум почне да сањари о храни, она природно пронађе пут до вина које желим да попијем и синоћ сам знао тачну флашу: а Цхатеау де Мацард Бордеаук . Открио сам ово вино пре отприлике годину дана и одмах сам знао да сам нашао солидну боцу. Обично могу да пронађем ово вино што га чини одличним за сваку прилику и довољно је штреберско да има посебан укус.
Шта ово вино чини таквим гееки је пропорција грожђа коју винар користи за стварање овог специфичног Бордеаук бленд. Док већина бордо мешавина користи већину Цабернет Саувигнон грожђе или Мерлот грожђе – попуњавање остатка вина са другим грожђем (мерло или каберне совињон) плус каберне франком – ово вино подржава тренд бордо мешавине користећи већину каберне франка за прављење вина. Добијено вино је земљано са примесама бибера и заиста лепих укуса купине и трешње. Разликује се од других Бордоа које сте можда имали и ова разлика је веома добра!
Служио сам ово вино на вечерама, пио сам га сам док сам гледао филм и давао га на поклон - никада не разочара. Ово је вино које вам је очајнички потребно када сте имали тешку недељу и само тражите мали предах.
жене са оружјем плаве крви
Слика заглавља преко Схуттерстоцк.цом
