Пре неколико ноћи био сам позван код пријатеља на вечеру. Све што сам знао је да ће тамо бити и други гости и требало је да стигнем у 8. И требало је да донесем флашу вина.
злочиначки умови сезона 10 епизода 23
Нисам имао појма шта ће домаћин служити и да будем искрен, мислим да ни они нису знали у време када су ме позвали. Такође нисам размишљао да питам ко ће тачно бити тамо, тако да се нисам могао ослонити ни на то да већ познајем укусе вина других људи.
Ово је дефинитивно сценарио који је превише уобичајен за већину нас. Позвани смо на забаву и пошто имамо врло мало информација, наш примарни циљ је да донесемо сигурну флашу у којој ће сви уживати у нечему што може да иде уз било шта што домаћин може да послужи. Обично завршимо у продавници вина непосредно пре забаве и након претеране анализе сваке боце на полици бирамо нешто слепо и надамо се најбољем.
Да бих избегао овај сценарио, почео сам да развијам листу боца за које знам да ће се свидети свима и да се могу прилагодити свакој прилици. Ово ми помаже да избегнем избезумљивање када немам појма шта да понесем. Једна од ових боца је Доминикуе Пирон Цотеаук Боургуигнонс из Бургундије Француске.
шта се догодило са Стефаном у данима нашег живота
Знам шта већ мислите, да ли је управо рекао да је из једне од његових боца Бургундија земља на Пинот Ноир и скупе култне колекционарске боце вина? Зашто да јесам.
Али видите, док је ово црно вино из Бургундије, оно се не прави од пино црног, већ се прави од мали . То је зато што је ово вино из подрегиона Беаујолаис где винари користе грожђе Гамаи уместо грожђа Пинот Ноир за прављење својих црвених вина. Оно што добијете је светло живописно црвено вино које има укус као Пинот Ноир за делић цене. И упариће се са скоро свим.
Пио сам ово вино са свиме, од печене пилетине преко одреска до фине целе рибе на жару. Одличан је зими сервиран на собној температури, као и на врућини лета сервиран хладно након што сам га ставио у фрижидер на више од сат времена. Ово вино не разочарава.
Доминикуе Пирон Цотеаук Боургуигнонс је опуштена црвена која каже "Хеј, овде сам и укусно ме попиј са оним што желиш да једеш, а ако не желиш да једеш, пиј ме.
снага сезона 5 епизода 4
Ово је боца на коју сам се с времена на време ослањао и она у коју сам ишао за ову конкретну вечеру. Када сам се појавио, био сам узбуђен што ћу дати ово вино домаћину и једва сам чекао да га отворим јер сам знао да ћемо сви мислити да је укусно.
Слика заглавља преко Схуттерстоцк.цом
