Главни Остало Награде Андре Симон 2020: најбоље књиге о храни и пићу...

Награде Андре Симон 2020: најбоље књиге о храни и пићу...

Добитници награде Андре Симон 2020

Награђиване књиге за 2020

  • Издвајамо
  • Невс Хоме

Победници 2020 Награде Андре Симон објављени су у среду, 3. марта, на церемонији зумирања којој је присуствовала међународна публика.

Добитник награде Дринк био је Опојно: Десет пића која су обликовала Аустралију , лично путовање кроз аустралијску живописну и сложену историју пијења, аутор Мак Аллен.

‘Шта је направљено Опијен изванредан рад у групи био је постигнуће Макса Алена у преплетању малог света пића у главни историјски и културни контекст ’, рекао је Јохн Хоскинс МВ, један од два независна оцењивача који су надгледали жири. „Ово је књига у којој би уживао свако ко се занима за човечанство. Књига о пићима која ће поднети тест времена“.

„Почаствован сам и понижен што су судије одабрале моју књигу из групе“, рекао је потом Мак Аллен. „Моја прва књига, Црвена и Бела , освојио исту награду 1999. године, што је био огроман подстицај на почетку моје каријере. Освојити је поново, 22 године касније - први пут, колико знам, да је један Аустралијанац два пута освојио награду Андре Симон - право је узбуђење. '

Такође су ушли у ужи избор у овој категорији Вино из друге галаксије: Племенита трулеж , Дан Кеелинг и Марк Андрев Тхе Винес оф Георгиа аутор Лиса Граник и Унутар Бордоа: Замкови, њихова вина и терроир , од стране Децантер Дописник из Бордеаук-а и уредник, Јане Ансон .

Хоскинс је описао Унутар Бордоа као „мајсторски - изванредан комад посла и лепо дизајниран“.

„Да, то је винска књига са референцама, али такође је и радост за читање, што није увек случај са винским референцама“, додао је. ‘Можете се запитати треба ли нам још једна књига о Бордоу. Јане Ансон је овом књигом доказала да ми то радимо. ’

Победница у категорији хране била је Царолине Еден за своју књигу Црвени песак: Репортаже и рецепти кроз централну Азију, од залеђа до Хартланда ово је похвалила да је „раскошан и укусан бег у друге земље“, Лиса Марквелл, која је процењивала књиге о храни.

Награда Јохн Авери припала је Лосос , Марка Курланског, који у књизи показује како је лосос барометар за здравље наше биљке. И додељена је посебна похвала Харолду МцГее-у Носе Диве , који истражује мирисе свакодневног живота, како би открио како тачно ови мириси функционишу и како њихово боље разумевање може да трансформише ваш однос са светом око вас. Четири добитника награда су умањена са више од 170 пријава.

Награде за књигу Андре Симон Фоод анд Дринк додељују се од 1978. године, назване по Андреу Симону, трговцу вином са пребивалиштем у Великој Британији, писцу хране и вина који живи у Великој Британији, који је умро 1970. године. препознају достигнућа писаца хране и пића и то су најдуже награде у континуитету ове врсте. Међу прошлим победницима су Елизабетх Давид, Мицхел Роук , Хугх Феарнлеи-Вхиттингсталл, Нигел Слатер и Рицк Стеин.


Такође погледајте: Најбоље књиге о вину

Занимљиви Чланци

Избор Уредника

Сажетак Луцифера 18.4.2016.: 1. сезона, епизода 12 #ТеамЛуцифер
Сажетак Луцифера 18.4.2016.: 1. сезона, епизода 12 #ТеамЛуцифер
Спојлери 'Бесрамне' сезоне 7: Емми Россум дели фотографије иза кулиса - дебитује као режисер - датум премијере објављен
Спојлери 'Бесрамне' сезоне 7: Емми Россум дели фотографије иза кулиса - дебитује као режисер - датум премијере објављен
Врхунска вина Гренацхе из целог света...
Врхунска вина Гренацхе из целог света...
Јане Ансон: Мојих 10 најбољих вина 2020. године...
Јане Ансон: Мојих 10 најбољих вина 2020. године...
Резиме црне листе 21.4.16: 3. сезона, епизода 19 Цапе Маи
Резиме црне листе 21.4.16: 3. сезона, епизода 19 Цапе Маи
Госпођа секретарка Рекапитулација 27.10.19: Сезона 6, епизода 4 Валор
Госпођа секретарка Рекапитулација 27.10.19: Сезона 6, епизода 4 Валор
Батес Мотел Резиме уживо: Сезона 4, епизода 3 до смрти
Батес Мотел Резиме уживо: Сезона 4, епизода 3 до смрти
Резиме црне листе 7.1.2016.: Сезона 3, епизода 9, зимска премијера Тхе Дирецтор
Резиме црне листе 7.1.2016.: Сезона 3, епизода 9, зимска премијера Тхе Дирецтор
Беионд Торронтес: Откријте аргентинска бела вина...
Беионд Торронтес: Откријте аргентинска бела вина...
Леонардо ДиЦаприо ухваћен у варању са Нином Агдал: Мак Георге напушта дрољасту девојку
Леонардо ДиЦаприо ухваћен у варању са Нином Агдал: Мак Георге напушта дрољасту девојку
Развод Реесе Витхерспоон: Одвојен од супруга Јима Тотха, живи одвојене животе - на граници од 135 милиона долара Сплита! (ФОТО)
Развод Реесе Витхерспоон: Одвојен од супруга Јима Тотха, живи одвојене животе - на граници од 135 милиона долара Сплита! (ФОТО)
Краљица југа Рекапција 18.8.16: Сезона 1, епизода 9 Узмите све што можете понети
Краљица југа Рекапција 18.8.16: Сезона 1, епизода 9 Узмите све што можете понети