Главни Остало Награде Андре Симон 2020: најбоље књиге о храни и пићу...

Награде Андре Симон 2020: најбоље књиге о храни и пићу...

Добитници награде Андре Симон 2020

Награђиване књиге за 2020

  • Издвајамо
  • Невс Хоме

Победници 2020 Награде Андре Симон објављени су у среду, 3. марта, на церемонији зумирања којој је присуствовала међународна публика.

Добитник награде Дринк био је Опојно: Десет пића која су обликовала Аустралију , лично путовање кроз аустралијску живописну и сложену историју пијења, аутор Мак Аллен.

‘Шта је направљено Опијен изванредан рад у групи био је постигнуће Макса Алена у преплетању малог света пића у главни историјски и културни контекст ’, рекао је Јохн Хоскинс МВ, један од два независна оцењивача који су надгледали жири. „Ово је књига у којој би уживао свако ко се занима за човечанство. Књига о пићима која ће поднети тест времена“.

„Почаствован сам и понижен што су судије одабрале моју књигу из групе“, рекао је потом Мак Аллен. „Моја прва књига, Црвена и Бела , освојио исту награду 1999. године, што је био огроман подстицај на почетку моје каријере. Освојити је поново, 22 године касније - први пут, колико знам, да је један Аустралијанац два пута освојио награду Андре Симон - право је узбуђење. '

Такође су ушли у ужи избор у овој категорији Вино из друге галаксије: Племенита трулеж , Дан Кеелинг и Марк Андрев Тхе Винес оф Георгиа аутор Лиса Граник и Унутар Бордоа: Замкови, њихова вина и терроир , од стране Децантер Дописник из Бордеаук-а и уредник, Јане Ансон .

Хоскинс је описао Унутар Бордоа као „мајсторски - изванредан комад посла и лепо дизајниран“.

„Да, то је винска књига са референцама, али такође је и радост за читање, што није увек случај са винским референцама“, додао је. ‘Можете се запитати треба ли нам још једна књига о Бордоу. Јане Ансон је овом књигом доказала да ми то радимо. ’

Победница у категорији хране била је Царолине Еден за своју књигу Црвени песак: Репортаже и рецепти кроз централну Азију, од залеђа до Хартланда ово је похвалила да је „раскошан и укусан бег у друге земље“, Лиса Марквелл, која је процењивала књиге о храни.

Награда Јохн Авери припала је Лосос , Марка Курланског, који у књизи показује како је лосос барометар за здравље наше биљке. И додељена је посебна похвала Харолду МцГее-у Носе Диве , који истражује мирисе свакодневног живота, како би открио како тачно ови мириси функционишу и како њихово боље разумевање може да трансформише ваш однос са светом око вас. Четири добитника награда су умањена са више од 170 пријава.

Награде за књигу Андре Симон Фоод анд Дринк додељују се од 1978. године, назване по Андреу Симону, трговцу вином са пребивалиштем у Великој Британији, писцу хране и вина који живи у Великој Британији, који је умро 1970. године. препознају достигнућа писаца хране и пића и то су најдуже награде у континуитету ове врсте. Међу прошлим победницима су Елизабетх Давид, Мицхел Роук , Хугх Феарнлеи-Вхиттингсталл, Нигел Слатер и Рицк Стеин.


Такође погледајте: Најбоље књиге о вину

Занимљиви Чланци

Избор Уредника

Завршна спојлерица 8. сезоне 'Цроссфире': ЛокСат резолуција - Кате Бецкетт умире због изласка Стане Катић - обновљена за 9. сезону
Завршна спојлерица 8. сезоне 'Цроссфире': ЛокСат резолуција - Кате Бецкетт умире због изласка Стане Катић - обновљена за 9. сезону
Лове & Хип Хоп Холливоод Рецап - ЛА Цонфидентиа: Сезона 2 Епизода 4
Лове & Хип Хоп Холливоод Рецап - ЛА Цонфидентиа: Сезона 2 Епизода 4
Рецензија паклене кухиње Ко је био послат кући - Хассан Елиминисан: Сезона 15, Епизода 7, 11 Кувари се такмиче
Рецензија паклене кухиње Ко је био послат кући - Хассан Елиминисан: Сезона 15, Епизода 7, 11 Кувари се такмиче
Лов на винограде Бургундије: план „обнове“ Домаине де ла Цоммараине...
Лов на винограде Бургундије: план „обнове“ Домаине де ла Цоммараине...
Преглед плесних мама 3.10.17: Сезона 7, Епизода 23 Нови град у граду 1. део
Преглед плесних мама 3.10.17: Сезона 7, Епизода 23 Нови град у граду 1. део
Лове & Хип Хоп Миами Рецап 22.1.18: Сезона 1, Епизода 4, Модне жртве
Лове & Хип Хоп Миами Рецап 22.1.18: Сезона 1, Епизода 4, Модне жртве
Млади и немирни спојлери: Елена има Девонову бебу - Нате и Аманда запањене због трудноће?
Млади и немирни спојлери: Елена има Девонову бебу - Нате и Аманда запањене због трудноће?
Ким Золциак Бесан: Крои Биерманн се повлачи - Тренерски посао испод бившег играча НФЛ -а?
Ким Золциак Бесан: Крои Биерманн се повлачи - Тренерски посао испод бившег играча НФЛ -а?
Погледајте приказ голе фотографије Јенелле Еванс док је хакован Твиттер налог - да ли је то урадила?
Погледајте приказ голе фотографије Јенелле Еванс док је хакован Твиттер налог - да ли је то урадила?
Љубав и хип -хоп Мајами Премијера, сезона 2, епизода 1 Рекапитулација 01/02/19: „Однеси то кући“
Љубав и хип -хоп Мајами Премијера, сезона 2, епизода 1 Рекапитулација 01/02/19: „Однеси то кући“
Глее Финале РЕЦАП: Сезона 5 Епизода 20 Пројекат Рацхел Берри без наслова
Глее Финале РЕЦАП: Сезона 5 Епизода 20 Пројекат Рацхел Берри без наслова
Уклањање мрље од црвеног вина - питајте Децантер...
Уклањање мрље од црвеног вина - питајте Децантер...