Заслуга: Пхото би цоттонбро фром Пекелс
маскирани певач епизода 1 рекапитулација
Мартини је несумњиво један од најпознатијих коктела на свету, али треба ли га правити са вотком или џином? Искрено, избор је на вама ...
Најраније Мартини су направљени од џина , са првим рецептом - мешавином џина и слатког вермута - који се појављује у Харри Јохнсон’с Приручник за бармена из 1888. Насупрот томе, вотка Мартини, или Водкатини, је много модернији изум.
Први пут се помиње у штампи у водичу за коктеле До дна , објављен 1951. године, а написао га је Тед Сауциер, који је радио као публициста за гламурозни хотел Валдорф-Асториа у Њујорку.
Али особа која је заиста ставила пиће на мапу није чак ни стварна: Јамес Бонд. Познат по наручивању „Водке Мартини, промућкане, не мешане“, измишљеног агента британске тајне службе створио је аутор Иан Флеминг. На пиће се први пут говори у четвртом од Флемингових романа о Бонду, Дијаманти су вечни , објављено 1956.
хаваји 5 0 сезона 7 епизода 1
Иако пуристи могу да тврде да Мартка с вотком није прави мартини, то је ипак одлично пиће - посебно ако желите да представите чисте укусе врхунске вотке.
Како направити вотку Мартини
Да бисте направили вотку мартини, користите шест делова вотке на један део сувог вермута. Бармени углавном воле да мешају вотку мартини преко леда да би је помешали, али око најбољег начина има пуно расправа. И као што Бонд зна, стављање вотке и вермута у шејкер са ледом и мућкање да бисте помешали, подједнако је добра опција - и сигурно даје више изјава у препуном бару.
У сваком случају, процедите вотку Мартини у охлађену чашу за мартини и украсите лимуновим умаком или маслином.
Најбоље вотке за употребу у вотки Мартини
Белведере Сингле Естате Рие Смогори Форест
Иако класична вотка Белведере прелепо делује у водки Мартини, овај израз је избор зналца. Направљен је од ражи Диамонд Данковские - ретке ражи пекара нижег нивоа скроба - која се узгаја на једном имању у селу Смогори у западној Пољској. Богатог и пуног тела, са сланом укусом, врло је глатко, са папреним зачинима на крају, уравнотежено додиром карамелне слаткоће. Алц 40%
Водка Шопен
Назван по класичном композитору, Шопен је кремаста и глатка кромпирова вотка. Направљен у Пољској, дестилован је четири пута како би произвео ултра чисти алкохол. Благо зачињен, орашаст и земљаст на непцу, одличан је избор у водки Мартини, која испоручује супер глатки коктел. Алц 40%
Вотка сиве гуске
Прва робна марка вотке на свету. Из регије коњака у Француској, Сиву гуску створио је Францоис Тхибаулт, син виноградара и мајстора за мешање коњака. То је свестрана, супер кремаста пшенична вотка која добро делује у читавом низу коктела, укључујући водку Мартини. Алц 40%
Рафе напушта дане наших живота
Претрага
Ова јапанска вотка произведена од компаније Сунтори, која је познатија по вискију, направљена је од јапанског белог пиринча (реч „хаку“ на јапанском значи „бели“). Двоструко дестилирано филтрирањем од бамбусовог угља, непце је чисто, мекано и заобљено, са ивицом слаткоће на меком дуготрајном финишу који се добро удружује са сувим вермутом у водки Мартини. Алц 40%
Кетел Оне водка
Направљена од дестилатора 10. генерације - са преко 300 година стручности - ова холандска вотка се дестилује у малим серијама и производи се од европске пшенице без ГМО 100%. Једна од најглађенијих и најчишћих вотки, има оштар цитрусни укус са нотама меда и дугачак и живахан завршетак који добро функционише у водки Мартини. Алц 40%
слепа тачка 3. сезона 13. епизода
Коников реп
Назван по дивљим пољским коњима који су приказани на етикети, Коник’с Таил је направљен од мешавине три зрна - златне ражи, ране озиме пшенице и пирине - и филтрира се кроз угљен од сребрне брезе. Богата и заобљена, са добром равнотежом између зачинских нота и слаткоће, чини врло уравнотежену вотку мартини. Алц 40%
Реика водка
Ова водка пшенице и јечма дестилује се на Исланду користећи ледену изворску воду и одрживу енергију из геотермалне топлоте - што јој је донело ознаку „прве зелене вотке на свету“ када је лансирана 2005. Пуна и заобљена, са кремастом нотом ваниле која игра против бибера зачина и свежих лимуна, Реика испоручује класичну вотку мартини. Алц 40%
Столицхнаиа елит
Овај ултра премијум израз историјског руског бренда Столицхнаиа направљен је коришћењем иновативне технике филтрације од -18 ° Ц смрзавањем, стварајући крајње глатку вотку. Суптилни укуси кремастог аниса и лагане пикантности заблистаће у вашој водки Мартини. Алц 40%
