Главни Бордеаук Винес Бордо 2014: Топ 10 Ст-Јулиен...

Бордо 2014: Топ 10 Ст-Јулиен...

  • И Примеур
  • Берба 2014

Осећај је био да је 2014. била берба кабернеа због дугог времена дружења Каберне совињон и Франц љубави, а ово је сигурно фаворизовало Леву обалу. Међутим, гледајући удео Мерлот сада засађено у Медоцу, ово није био једини узрок квалитета. Речи попут „бистрина“, „прецизност“, „мирис“ и „свежина“ обиловале су мојим белешкама и лецима које су производили дворци, и док су Мерлоови зрели црни плодови били присутни, савршено се мешајући са чвршћим кабернеом, речи попут „олујни ',' богати 'и' робусни 'једва да се спомињу.

Вина уопште имају дивно воће, природну густину и танине који подржавају, али не превладавају, стварајући вина која изражавају своје порекло и тиме импресионирају. У Медоц-у елеганција Маргаук прошао је, али мање сјајних вина него што се очекивало, Ст-Јулиен је био хомоген као и увек до сада у комуни, док су се три Леовиллес-а разликовала као и обично, с неким мањим сладоледом који је јачао. Даље на северу, било је неких великих успеха у Пауиллац , велико побољшање у неравномерној 2013, док је разноликост у понуди у Ст-Естепхе направио ово, за мене, општином бербе.

Генерички Медоцс ће направити добре боце за почетак деценије, као и занимљиво разнолики Хаут-Медоцс са већом дубином и дужином. Коначно, Листрац и Моулис, прва фирма, а друга гипка, били су више него поуздани. Три ретка белца која сам пробао из Маргаука, Моутон Ротхсцхилд и Цос д’Естоурнел су били изузетно добри. Све у свему, 2014. на Левој обали оставила је врло добар утисак.

Са приближно истим шљунком као Маргаук и мало више глине, вина у Ст-Јулиен-у су одговарајуће богатија са чврстином која доноси равнотежу и дужину. Квалитет је у целини био врло добар, а случајеви Дуцру-Беауцаиллоу и Леовилле-Лас истакли су се квалитетом првог раста. Ово је увек најхомогенија комуна, али вина се међусобно веома разликују и морам да признам, с обзиром да не осећам слеп укус, чини се да моји фаворити увек добро пролазе.

Ово је рекло, дошло је до побољшања ниже у класификацији 1855, нема петог раста у Ст-Јулиен-у, али сви четврти су се добро показали, као и оно мало мањих вина произведених у овом 80% класификованом називу.

Топ 10 Ст-Јулиен 2014-их:


Погледајте сав садржај Бордеаук 2014 Ен Примеур

Занимљиви Чланци

Избор Уредника

Коментар: „Неинтервенционизам не би требало да значи невинарство“...
Коментар: „Неинтервенционизам не би требало да значи невинарство“...
Интервју за Децантер: Мауреен Довнеи...
Интервју за Децантер: Мауреен Довнеи...
Кратак бол Рецап 8/5/14: Сезона 6 Епизода 9 Нисам то видео
Кратак бол Рецап 8/5/14: Сезона 6 Епизода 9 Нисам то видео
Сажетак Лепотица и звер 16.6.2014.: 2. сезона, Епизода 19, Цолд Цасе
Сажетак Лепотица и звер 16.6.2014.: 2. сезона, Епизода 19, Цолд Цасе
Нема аукције Напа Валлеи 2021, јер организатори планирају обнову...
Нема аукције Напа Валлеи 2021, јер организатори планирају обнову...
Рецензија Миллионаире Матцхмакер Рецап 2/5/15: Сезона 8 Епизода 7 Цхрис Манзо и Мак Ходге
Рецензија Миллионаире Матцхмакер Рецап 2/5/15: Сезона 8 Епизода 7 Цхрис Манзо и Мак Ходге
Мале жене ЛА РЕЦАП 3/6/14: Сезона 1 Епизода 2 Мале жене, велика драма
Мале жене ЛА РЕЦАП 3/6/14: Сезона 1 Епизода 2 Мале жене, велика драма
Преглед премијера и споилери филма Роиал Паинс: 7. сезона, епизода 1, „Повратак“
Преглед премијера и споилери филма Роиал Паинс: 7. сезона, епизода 1, „Повратак“
Праве домаћице Атланте 8. сезона Улоге и споилери: Отпуштени Федра паркови - Нене Леакес се враћа у РХОА?
Праве домаћице Атланте 8. сезона Улоге и споилери: Отпуштени Федра паркови - Нене Леакес се враћа у РХОА?
Сажетак Клуба лоших девојака 7.10.14.: 13. сезона Премијера 1. сезоне Бад Гирлс Дон'т Цри
Сажетак Клуба лоших девојака 7.10.14.: 13. сезона Премијера 1. сезоне Бад Гирлс Дон'т Цри
Да ли треба да ставите вино у замрзивач? - пита Децантер...
Да ли треба да ставите вино у замрзивач? - пита Децантер...
Барацк Обама пије енглеско вино током посете Буцкингхамској палати...
Барацк Обама пије енглеско вино током посете Буцкингхамској палати...