Ватрогасне екипе боре се за спас историјског дрвећа секвоје од пожара Валбридге, западно од Хеалдсбурга. Заслуге: Царлос Авила Гонзалез / Сан Францисцо Цхроницле преко Гетти Имагес
- Издвајамо
- Невс Хоме
Најновије вести о пожарима у Напи из септембра 2020. године пронађите овде
Боље време у последња два дана омогућило је хиљадама ватрогасаца да напредују у својим напорима да обуздају пламенове у близини винородне земље Калифорније, укључујући пожар Хеннесси на истоку долине Напа и пожар Валбридге на западу Хеалдсбурга.
Широм Калифорније вишеструки пожари изазвани ударима грома изазвали су седам смртних случајева, уништили 1.890 „грађевина“ - укључујући домове - и изгорели на 1,35 милиона хектара (546 000 хектара), наводи Цал Фире у свом ажурирању од 27. августа.
Иако органи винске индустрије кажу да је штета од пожара у винаријама и виноградима минимална, нису сви у винском свету имали среће. Према калифорнијском Институту за вино, две винарије претрпеле су штету.
„Изгубили смо виноград, винарију и дестилерију у пожару ЛНУ Лигхтнинг Цомплек“, рекла је винарија Ла Боргата са седиштем у близини Вацавилле-а у округу Солано на својој веб страници. Основан је помоћни фонд како би се власницима помогло да се обнове.
Јужно од Сан Франциска, Брадлеи Бровн, власник Биг Басин Винеиардс у планинама Санта Цруз, рекао је за Храна и вино о томе како је изгубио дом и род 2020. - иако је његова винарија преживела.
Други су говорили о стресу ситуације, коју су неки у Калифорнији назвали „новом нормалом“ након низа пожара последњих година.
да ли се вино у кутији поквари након отварања
Лиса Маттсон, из винарије Јордан, рекла је за Децантер.цом, „Последњих осам дана осећали смо се месецима, где су пожари полако горели западно од винарије Јордан у удаљеним деловима округа Сонома.
„С обзиром на то да је 2019. Кинцаде Фире још увек свеж у нашим мислима, било је то врло стресно време за нашу заједницу, посебно зато што је жетва једва започела - а пред нама су још најмање два месеца сезоне пожара.“
Многа винарска удружења и винари похвалили су напоре ватрогасних екипа. „Невероватно смо захвални на првим одговорима који су несебично посвећени и неуморно раде на заштити наше жупаније“, рекла је Росе Јименез, портпарол виноградарства округа Сонома.
Иако су произвођачи упозоравали да је прерано да се сазна пуни утицај пожара, изазов је био одржати своје планове жетве за 2020. на путу.
У долини Напа, „берба је тек започела, а виноградарске и винарске екипе могле су безбедно да крену напред са бербом белог вина и раним сазревањем црвених боја“, рекла је Тереса Валл из Напа Валлеи Винтнерс.
Калифорнијски институт за вино рекао је да берба иде „пуном паром“, мада уз додатне мере безбедности за Цовид-19. У виноградарима округа Сонома, Јименез је додао да је пожар захватио само 0,05% хектара земље округа Сонома.
гвен стефани и блаке схелтон баби
Неки извештаји су изразили забринутост због димна мрља утичу на делове бербе, али врло су рани дани.
„Потенцијални утицаји дима тренутно нису познати“, рекао је Валл. ‘Велики део долине се прошле недеље пробудио у плавом небу и већи део недеље је остао у добром до умереном ваздуху.’
Рекла је да не постоји „једнозначан одговор за све“ када је реч о процени утицаја дима, посебно с обзиром на разнолику климу и топографију долине Напа. „Учиниће се све што је могуће како би се обезбедило да на тржиште изађу само најквалитетнија бербена вина 2020.“
У Јордану у округу Сонома, где је берба цхардоннаиа започела у раним сатима 26. августа, винарски тим је био оптимистичан. Пепео је пао на ‘неколико’ винограда непосредно јужно од зоне пожара, али засад није било знакова мрља.
„И даље настављамо да будемо оптимистични јер узимамо више винограда у цхардоннаиу и дегустирамо не само воће без дима, већ и укусне воћне ароме са интензивном киселином“, рекла је Маггие Крусе, јордански винар.
„Веома сам оптимистична да ћемо изаћи из овог грицкача ноктију неозлеђени“, рекла је Дана Гранде, менаџер за односе са узгајивачима у Јордану, која је протекла три дана провела инспекцију винограда у долини Руске реке и Александровој долини. „Наши узгајивачи раде даноноћно како би осигурали да се винарија испоручује најквалитетније воће.“
шта се десило с надом на смело и лепо
Тим је рекао да је његов цабернет саувигнон из Александријске долине вероватно био отприлике три или четири недеље од жетве, а такође је био неколико миља источно и североисточно од зоне пожара. „Због обиља опреза“, Крусе и Гранде планирали су да микро-ферментирају узорке за тестирање.
Јименез је додао: „Ови пожари су усредсређени на једном малом подручју округа Сонома и ако постоје ударци, то не би утицало на целу бербу 2020.“
Калифорнијски институт за вино цитирао је информације др Аните Оберхолстер, специјалисте из оближњег УЦ Дависа, како би нагласио да је загађивање дима проблем само у врло специфичним околностима. Портпарол је рекао да: „Да би имао утицај на грожђе, дим мора бити свеж (мање од 24 сата), густ и у непосредној близини грожђа. Правац ветра, стадијум развоја и сорта грожђа такође су фактори. '
Додала је, ’Упркос шумским пожарима, калифорнијски виноградари и узгајивачи производиће висококвалитетна вина.’ Рекла је да се очекује да ће укупна величина бербе бити мања од просека, али да су вински подруми већ добро опскрбљени.
