- Промоција
тражилац грожђа је назив нове апликације коју су саставили страствени вински стручњаци са фокусом на препознавање вина кроз укус сорти грожђа.
нцис ла глава змије
тражилац грожђа је дизајниран да помогне:
- Љубитељи вина уопште , у идентификовању сорте грожђа присутне у чаши вина кроз класичне параметре дегустације вина: вид, нос и непце
Помаже и обрнуто, када се поставља питање - ако знате укус који тражите, подударање са храном, које вино даје тај укус? Дакле, такође је за:
- Кувари и домаћини , тражећи да вина подударају са одређеном храном и приликама
Која је теорија иза проналазача грожђа?
Окус готовог вина зависи од фактора као што су терроир (земљиште, изложеност винограда, микроклима, виноградарске технике) и винификација, али већина сорти грожђа има своју типичну боју, нос и укусе. тражилац грожђа забележио их је за 65 црвених и 79 белих сорти грожђа и наводи дегустатора да идентификује сорту грожђа идентификовањем ових карактеристика.
Како ради тражило грожђа?
Уз вино у чаши, окусите и процените:
За црвена вина
- Лагане, средње или дубоке градације боја
- Низак, средњи или висок ниво киселости
- Низак, средњи и висок ниво танина
За бела вина
је ли Том Кеен заиста мртав
- Лаган, средњи или висок ниво богатства укуса
Затим, означите поље за потврду за сваку арому коју пронађете (највише 10 избора).
Тхе резултат приказује вероватноћу укључене сорте грожђа и њену корелацију са „идеалним карактеристикама“ за ту сорту грожђа.
Такође се показује како си добар као и кушач !
И може помоћи пронађите право вино које одговара одређеној храни.
Читаво искуство, наравно, треба да буде и корисно и забавно!
дани нашег живота Лео
Откријте вино на потпуно нов начин. Јединствена база података широм света, револуционарна апликација, могућност професионалног укуса и одређивања вина.
Сазнајте више информација на ввв.грапефиндер.цх
Доступно на енглеском / немачком / шпанском / италијанском / француском
