Ла Цорнубиа, последња фабрика која је производила чувену „Боуиллие Борделаисе“ (мешавину Бордоа) у Жиронди, престала је да тргује.
Фунгицид првобитно створен као третман пероноспоре - Пласмопара витицола - прави се у региону од 1885.
Ова гљивична болест први пут је примећена у Европи након калемљења после Филоксере 1870-их, а решење, које је развио Алекис Миллардет, постало је први успешни фунгицид који се користи у виноградима.
Винари у Медоку вековима су своје винове лозе посипали густом мешавином бакарног сулфата, креча и воде, јер је неупадљив изглед одвраћао лопове од крађе грожђа. У октобру 1882. Миллардет је приметио да смеша такође сузбија пероноспору и предложио је њену примену као фунгицида.
Његова ефикасност је забележена код других биљака и поврћа и брзо је постао први фунгицид који је широко коришћен широм света, отварајући нову еру у технологији пољопривреде.
Фабрику Ла Цорнубиа, која је сада у власништву америчке фирме Пхибро-тецх, отворила су 1906. године енглеска браћа Деннис на десној обали реке Гаронне, насупрот пристаништа заузетих трговцима и бродарима вина.
Времена су се, међутим, променила. Цхарлес Вилсон, финансијски директор компаније Ла Цорнубиа, рекао је: ’Традиционалне методе борбе против болести у виноградима претекле су новији хемијски пестициди и модернији облици бакарних фунгицида без прашине. Традиционална мешавина из Бордоа имала је огроман утицај на виноградарство и поносни смо на свој допринос. '
Написала Јане Ансон
