Заслуге: Фотографија Келсеи Книгхт на Унспласх-у
- Издвајамо
- Невс Хоме
- Америчке цене вина понудиће „невиђену малопродајну вредност“ 2020. године, каже банка Силицијумске долине
- Цене грожђа Пинот Ноир пале су за 13% у 2019. години у Калифорнији, каже брокерска групација Циатти
- Али очекује се да ће продаја премиум вина и даље расти
Цене неких америчких вина ове године могу пасти, углавном због тога што се продаје мање боца и то је довело до прекомерне понуде грожђа, наводи Силицон Валлеи Банк у свом годишњем извештају о „стању винске индустрије”.
То би могло значити више понуда за потрошаче, мада се очекује да ће премиум тржиште на тржишту - изнад 10 долара по боци - још порасти за три до седам процената у 2020. години, наводи се у извештају банке.
„Ланац снабдевања вином је препун“, рекао је Роб МцМиллан, оснивач и извршни потпредседник одељења за вино банке Силицон Валлеи Банк (СВБ).
„Ова прекомерна понуда, заједно са нагризајућом потражњом потрошача, може довести само до попуста на готова вина, расута вина и грожђе“, рекао је МцМиллан.
„Амерички потрошачи вина откриће невиђену малопродајну вредност 2020. године и требало би да их откупе.“
СВБ је рекао да прекомерна понуда, која углавном погађа Калифорнију и Вашингтон, није настала због шпекулативне садње, већ као резултат тога што винарије нису успеле да ангажују нове потрошаче.
Миленијалци, стари између 23 и 38 година, нису прихватили вино довољно брзо да покрије беби-бумере који одлазе у пензију.
„Никад нисмо направили боље вино“, рекао је СВБ у свом извештају. Али, додао је, „све више пропуштамо траг очекивањима потрошача“.
Потрошња вина у САД-у пала је 2019. године први пут после 25 година , према глобалној истраживачкој групи за пића ИВСР.
Цене грожђа Пинот Ноир у Калифорнији пале су за скоро 13% у 2019. години, саопштила је група за посредовање у вину и грожђу Циатти.
„Ово обележава две године заредом када је укупна цена пинот црног пала“, наводи се у извештају.
То је било упркос смањењу урода пинота црног у Калифорнији за 16% у односу на 2018. годину, рекао је Циатти, додајући да је укупна берба вина у Калифорнији 2019. друга најмања од 2011. године.
Цене грожђа каберне саувигнон из Калифорније остале су на нивоу из 2018. године, али су цене цхардоннаиа пале за 7,4%, рекао је Циатти.
