Заслуге: Самуел Зеллер / Децантер
- Питајте Децантера
- Издвајамо
Иван Келлехер, Лондон, пита: Постоји ли званична листа племенитог грожђа? Шта чини грожђе квалификованим за племенити статус?
Јулиа Хардинг МВ, коаутор књиге Винско грожђе , одговори: Не, не постоји таква листа и, колико ми је познато, не постоји званична дефиниција „племенитог“ у односу на сорте грожђа.
Списак сорти и синонима одржава ОИВ и доступан је на њему веб сајт , у одељку „Стандарди и техничка документација“ - иако док смо писали Винско грожђе , открили смо да то није увек било 100% тачно у светлу неке најновије ДНК анализе.
Почетком 20. века сорте грожђа узгајане у Алзасу биле су подељене на „племените“ и „остале“, али то више није случај.
Неки људи можда воле да сугеришу да су неке сорте „племенитије“ од других (попут Цабернет Саувигнон в Царигнан или Риеслинг в Треббиано Тосцано), верујући можда да су вина од њих у сваком погледу супериорнија, али данас све више и мање -познате аутохтоне сорте се обнављају и позитивно преиспитују, тако да мислим да је тај термин још мање релевантан или користан него што је икада био.
Ово питање се први пут појавило у издању од Децантер часопис.
