Данас је Дан председника па смо у част празника ископали осам најзанимљивијих чињеница које смо могли пронаћи о вину у раној Америци историје . Дан председника генерално обележава фебруарске рођендане председника Џорџа Вашингтона и Абрахама Линколна; међутим, неколико држава воли да се бави празником, укључујући велику државу Алабама – дом из детињства једног од наших суоснивача – где је Томас Џеферсон замењен Линколном из очигледних историјских разлога. Само помињање имена Томаса Џеферсона било је довољно да нас наведе на размишљање о вину. Ако вас Џеферсон не тера да помислите на вино, прочитајте листу испод да бисте сазнали зашто би.
Председник Вашингтон и његова Мадера
Председник Вашингтон, човек коме је празник првобитно био намењен у част, заправо је дестиловао свој виски. Када је у питању вино, пио је Мадеиру често три до пет чаша увече после вечере. Мадеира, ојачано португалско вино, било је популарно током колонијалне ере због чињенице да је могло да издржи дуга путовања океаном и недостатка модерног луксуза као што је клима уређај.
Наздрављамо Декларацију независности
Говорећи о Мадеири, потписивање Декларације о независности наздрављено је чашама тога. Да ли се то догодило 4. јула 1776. или неколико дана касније је осетљива тема!
Хонест Абе’с Ликуор Схоп
Шта је са поштеним Абеом, човеком којег (већина) земље одаје почаст на Дан председника? Председник Линколн је имао праву дозволу за пиће у својим данима у Салему, Илиноис. За скромне доларе 1833. он и његов партнер Вилијам Ф. Бери добили су дозволу за кафану која им је дозвољавала да продају 1/2 пинте вина или француске ракије за 0,25 долара, као и 1/2 пинте рум ракије од брескве или холандског џина за 0,1875 долара. Причајте о инфлацији! Могло би се рећи да је Линколн имао алкохол у крви...или води. Док је одрастао у Кентакију, његова породица је живела дуж Кноб Крика (сада име популарног бренда Бурбон), а његов отац је радио у оближњој дестилерији. Упркос овим тесним везама са послом са пићем, Линколн није био баш пијанац, јер је открио да се због вискија осећа млохав и безнадежно.
Прво америчко вино сервирано на државној вечери у Белој кући
Недавно председник Обама изазвао пометњу у винском свету тако што је француском председнику Франсоа Оланду на државној вечери послужио „јефтино“ америчко вино. Политика! Али да ли сте знали да је Бела кућа први пут послужила америчко вино пре више од једног века? Још давне 1861. супруга председника Абрахама Линколна Мери Тод ставила је локална вина на мени на државној вечери. Једно од ових вина се помиње по имену – Нортон грожђе аутохтоно у Северној Америци које су узгајали винари из Мисурија који су били немачки имигранти.
Годишњи рачун за вино Томаса Џеферсона
Рођендан председника Томаса Џеферсона је заправо у априлу, али као што смо споменули у Алабами, он је један од двојице мушкараца којима се одаје почаст на Дан председника. Што је за нас у реду - јер би Џеферсон могао да буде стрпљив када је у питању залагање за потрошњу и производњу вина у САД. Док је 1780-их био на дипломатској дужности у Француској, попио је много вина и наредио да се још више пошаље назад у САД (отприлике 400 боца годишње – неке су се испоручивале у бурету) многи из Бордеаук . Повећао је цену на 600 боца годишње док је живео у Белој кући. С обзиром на тај ниво потрошње, није изненађење што је напустио Белу кућу након што је зарадио рачун за вино од око 000 долара (без корекције инфлације).
Тромесечна јахање Томаса Џеферсона кроз јужну Француску
Овде у ВинеПаир-у имамо а Главни вински штребер а сви волимо вино. У ствари један од нас иде у Бордо у јуну . На страну наше свеобухватне квалификације, мислимо да је фер рећи да је Томас Џеферсон имао предност над свима нама. Године 1787. Џеферсон је узео тромесечни одмор са својих дипломатских дужности у Паризу. Путујући анонимно на коњу, углавном соло, истраживао је регионе Шампањца Бургундија Беаујолаис Лангуедоц и Бордеаук, између осталих области, такође уроне у северну Италију да погледају маслине. Водио је изузетно детаљне белешке о путовању (назовите то полу-шпијунажом вина/пола пољопривредном шпијунажом) и у ствари можете љубоморно прегледајте цео његов итинерар овде .
Први заговорник америчких вина је оправдан
Председник Џеферсон је чврсто веровао да Америка може и треба да производи сопствена вина. Његови почетни покушаји да узгаја европско грожђе (витис винифера) на својој плантажи у Монтичелу завршили су неуспехом, али се на крају његова теза показала тачном. Данас је америчка винска индустрија једна од највећих на свету; без Џеферсоновог немилосрдног раног охрабрења ко ће рећи да ли бисмо постигли све што имамо. Тако да смо прилично сигурни да ли је могао да отпутује кроз време Пресуда Париза из 1976 био би најсрећнији човек у соби. На дегустацији на слепо најбоља вина која је Америка могла да понуди победила су најбоља француска вина и шокирала вински свет.
Прво америчко „велико“ вино произведено у „Колевци председника“
Да ли сте знали да седам (или осам - то је компликовано) америчких председника долази из Охаја? То је довољан разлог да говоримо о првом великом америчком вину, ружичастом пјенушавом либацији направљеном 1840-их од хибрида грожђа званог Цатавба које је узгајано у долини ријеке Охајо изван Синсинатија. Вино је било толико импресивно да је Цхарлес Мацкаи од Тхе Иллустратед Лондон Невс рекао да надмашује пенушава вина од шампањца. Али најпознатија похвала од свих дошла је од Хенрија Водсворта Лонгфелоа који је написао читаву песму посвећену вину .
