Цхатеау Маувесин
Антхони Бартон, заједно са ћерком Лилиан Бартон-Сарториус, управо је купио имање Медоц Цхатеау Маувесин.
Цхатеау Маувесин (слика: Медоцгиронде )
Ово је прва породица коју су купили од 1820-их, када је њихов предак Хугх Бартон купио обе Лангоа и Леовилле Бартон .
Буржуј Моулис цру од 48 хектара - има мали део у АОЦ Хаут-Медоц - је у власништву породице Баритаулт ду Царпиа од 15. века, са садашњом зградом дворца изграђеном 1853. године.
Виногради су у једном блоку око замка, који чине Мерлот, Цабернет Саувигнон, Петит Вердот, Цабернет Франц и Царменере.
Лилиан Бартон је рекла Децантер.цом , „Већ неко време тражим праву имовину, јер имам двоје одрасле деце која су обоје заинтересована за вино.“
Куповина је завршена почетком августа, а Бартонс је од тада инсталирао нове резервоаре од нерђајућег челика - величине од 200хл до 120хл, довео машине за бербу најновије генерације које врше прво сортирање грожђа у виновој лози и додао оптичку сортирку у чају.
Нису купили бере бербе, тако да ће 2011. бити прва која ће имати користи од њиховог енолога Ериц Боиссенот , и директор вина Леовилле-Бартон, Францоис Брехант.
‘Одбацили смо приличну количину грожђа ове године, не само зато што је сезона била изазовна, већ зато што је на винограду требало радити. Али задовољни смо квалитетом који остаје и саградићемо потпуно нови подрум на време за следећу бербу. Радујемо се што ћемо утицати на вино ’, додао је Бартон.
Дворац ће бити преименован у Цхатеау Маувесин-Бартон од бербе 2011. године.
Написала Јане Ансон у Бордеауку
