Јутро након мраза у Бургундији, априла 2016. Око винограда су запаљени пожари у настојању да пупољци буду топли. Заслуге: Фредериц Биллет / @ фредерицбиллет1 / Твиттер
менталист 7. сезона 11. епизода
- Издвајамо
- Невс Хоме
- Винске вести у тренду
Најгори мраз у Бургундији у више од 30 година у неким областима је можда већ смањио потенцијалну величину бербе 2016. године, јер произвођачи под стресом желе да процене штету у својим виноградима.
Прешао је јак мраз Бордо винограда у ноћи на 26. априла, што је винарима изазвало „велики стрес“, наводи бургундски биро за вино (БИВБ).
Пролећно смрзавање је ове недеље погодило већи део Европе, а снег у априлу се кратко видео Шампањац . У неколико винских регија постоје забринутости због потенцијалне штете на првим пупољцима и рани извештаји сугеришу да је и Лоара тешко погођена .
У Бургундији су произвођачи још процењивали штету, а детаљнији извештаји требало би да се појаве у наредних недељу дана.
„Такав мраз није виђен од 1981. године и могао би имати последице не само на принос бербе из Бургундије 2016. већ и на принос у 2017. години“, Царолине Парент-Грос, из Домаине АФ Грос у Поммарду, речено Децантер.цом .
Као и код олуја са градом, које су последњих година више пута погодиле Бургундију, ефекти мраза могу бити разноврсни од винограда до винограда.
злочиначки умови сезона 12 епизода 15
„До сада знамо да је у селу Поммард погођено 80% регионалних апелационих винограда“, рекао је Парент-Грос. ‘Дробњаци су такође оштећени и већ знамо да ће количине за долазећу бербу бити врло мале.’
БИВБ је нагласио да утицај још увек није правилно познат, али је рекао да ће очигледно бити „последица“.
‘Необично је да временски догађаји попут овог утичу на тако широко подручје. Лозе Цхаблис-а, Гранд Аукерроис-а, Цоте де Нуитс, Цоте де Беауне и Цоте Цхалоннаисе биле су додирнуте у већој или мањој мери. Тхе Мацоннаис [већ погођена градом раније овог месеца ] захватили су мразеви ујутро 28. априла.
‘Необично је и по томе што су овог пута погођене парцеле и подручја која су обично поштеђена мраза.
„Изван региона Бургундије, ова хладна чаролија утицала је на значајан број других винородних региона и у Француској и у остатку Европе.“
‘Мајка природа одлучује’
Царолине Парент-Грос је додала: „Мајка природа одлучује да морамо живети с тим и то је ризик нашег посла.
‘Али то је такође посао страсти и велико је разочарање када видимо све своје напоре да учинимо најбоље да у једној ноћи направимо сјајна вина сведена на нулу.’
Шампањац - „изгубићемо мало жетве“
Мраз је ове недеље ударио и у Шампањцу. Произвођачи су известили о температурама између минус један и минус два степена Целзијусова.
„Немам статистику за извештавање, али знам да ће с хладним временом и влагом, укључујући и тучу која је уследила, сигурно да ћемо изгубити део своје жетве [ове године]“, рекао је Дувал Лерои директор винограда, Ериц Фоурнел.
шта пити са лососом
Цхардоннаи је био рањивији од црног и црног пинота, рекао је. Региони који су погођени укључују Цоте де Бланцс, Цоте де Сезанне на југу Марне и регион л’Аубе.
Додатно извештавање из шампањца Паноса Какавиатоса. Кредит за слику: @ фредерицбиллет1 / Твиттер
Камен туче у виноградима Домаине Гонон. Заслуге: Фредерик Биллет @ фредерицбиллет1 / Твиттер
снежно бела некад давно дебљање
Јака туча погодила је винограде Мацоннаис у Бургундији
Пинот црни у винограду Заслуге: Ами Митцхелл / Алами Стоцк Пхото
Врхунска вина Пинот Ноир изван Бургундије - Ажурирано
Неки од наших најбољих пинота ...
Бургундски виноградарски улог Рудија Курниавана продала америчка влада
Амерички званичници продали су улог за помоћ у отплати Курњаванових жртава
Заслуга за Монтагни: Збирка БИВБ / Силваин Питиот и Јеан-Цхарлес Сервант / Пиерре Поупон
Ансон у четвртак: Дегустација бордо поднебља
Како бисте описали климу Бургундије?
Виногради Мацон у Бургундији Кредит: Из часописа Децантер
Старост и болест угрожавају несташицу вина у Бургундији, упозорава извештај
Болест и старење винограда узимају данак, каже БИВБ ...
