ДВВА 2013 Ретаилер Авардс, Хедонисм
Овогодишњи победник Лондонског трговца вином године припао је хедонизму, а другопласирани је Нев Стреет Вине Схоп.
Кандидати који су ушли у ужи избор: Фортнум & Масон, Хедонисм Винес, Леа & Сандеман, Нев Стреет Вине Схоп, Роберсон, Тхе Самплер
Лондон је увек био размажен за избор када су у питању сјајне винотеке, али 2012. је летвица подигнута доласком хедонизма. Смештен у главној некретнини Маифаир на тргу Беркелеи Скуаре, његов блистави изложбени простор нуди све врсте винских задовољстава којих бисте се могли сјетити. Продавница је пригодно названа.
Основао га је руски мултимилионер Јевгениј Чичваркин када није могао да нађе трговца да испоручи одређено вино у кратком року, а циљ му је да пружи врхунску услугу вратара. Особље, предвођено бившим купцем компаније Харродс Аластаир Винер-ом, укључује неколико соммелиера, а асортиман од 4.500 вина и 2.000 алкохолних пића - укључујући и највећи избор калифорнијских вина изван САД-а - пада.
глас 17 сезона 16 епизода
Постоји сјајно подручје за дегустацију опремљено удобним бацањима (добродошло у подруму са контролисаном температуром) где можете слушати музику по свом избору док урањате у 48 вина која су у сваком тренутку доступна из машина Еноматиц, укључујући таква имена као што су Икуем и Моутон- Ротхсцхилд. Ваша деца могу чак да се играју у иПадекуиппед играоници док ви пијуцкате Сине Куа Нон (за коју постоји посебна соба са сталцима по узору на руке и канџе).
С обзиром на локацију и ниво услуга, цене услуга су разумљиво високе, али постоји око 500 вина испод 30 фунти, а узорци Еноматиц имају високу цену. Чак је и еколошки прихватљив: хедонизам користи доставна возила на електрични погон, а сва амбалажа израђена је од природних материјала. Своје друге уже листе оцењујемо високо, али хедонизам је у својој класи.
Фиона Бецкетт
Другопласирани: Нев Стреет Вине Схоп
Још једно отварање 2012. године, ово је први подухват у малопродаји за групу ресторана Д&Д. Са неколико Еноматиц машина и избором кобасица и сира, осећај је винског бара са модерним, модернизованим изгледом.
Вино се креће од уобичајених градских осумњичених (недавна дегустација круга била је распродаја) до неких природних вина око којих је менаџер Цлаудио Мартинс посебно одушевљен. Подузетни догађаји попут Месеца Бразила и алата попут винског кола у боји подстичу експериментисање. Услуга је јака страна - локални чланови Винског клуба могу чак и да допреме вино на свој радни сто, што звучи нијансу ризично.
паклена кухиња 15. сезона 5. епизода
Фиона Бецкетт
Написао Децантер
