Први укус: Веуве Цлицкуот Ектра Брут Ектра Олд Цхампагне- Винестеалссд.цом

Први укус: Веуве Цлицкуот, Ектра Брут, Ектра Олд...

Кушане куће

Мицхаел Едвардс је окусио ново издање из шампањца Веуве Цлицкуот. Прочитајте његову рецензију у наставку ...

Први укус: Веуве Цлицкуот, екстра брут, екстра стари шампањац

Ектра Брут, Ектра Олд, Веуве Цлицкуот је први на неколико начина.

„Састав“ - прецизна реч која умешано описује његову замршеност - извучен је из чувене колекције резервних вина у кући, посебно берби 1988, 1996, 2006, 2008, 2009. и 2010. године.

Сорте грожђа врло су блиске класичним изборима које је и сама Веуве Цлицкуот преферирала док је изградила свој бренд након 1815. године: данас 47% Пинот Ноир , 27% Цхардоннаи и 26% Пинот Меуниер - суштина културног наслеђа и основних вредности куће.

Веуве Цлицкуот подиже Пинот Ноир у Ла Гранде Даме
Дегустација: Веуве Цлицкуот, Ла Гранде Даме 2006

Иновативније, а можда и јединствено међу великим кућама, Веуве Цлицкуот Ектра Брут, Ектра Олд је двоструко стар - три године на талогу у бачвама (до 5% храста), затим три године у боци пре пуштања.

Ово полагано сазревање омогућава вину да постане мекано и мекано, али лагане ноге, треба му мала доза од само три грама шећера, најмања фигура у историји куће.

натионал енкуирер бобби кристина слика

ДО Шампањац за префињену кухињу - испробајте тартар од капица, рижота, суши и сашимија.

Вино би требало да има препоручену малопродајну цену од 70 фунти по боци.

Белешка о дегустацији

Дивне боје блиставе, нежне златне боје, супер фини кордон мехурића. Готови интензитет арома / укуса, гараже, брескве и зачињеног лимуна, супа од ослобађајућег храста. Тоасти финале.

Пиће : 2018 -2025

Сцоре : 95