Желите ли пикник? Огранак намирнице Оаквилле у Хеалдсбургу. Заслуге: Даве Г. Хоусер / Алами
- Издвајамо
Све већа популарност Хеалдсбурга видела је да су га неки посматрачи прозвали „минијатурним Сан Франциском“, а водиле су се расправе о томе како овај мали град може убрати благодати, а да сачува своју заједницу, са приступачним становањем на врху дневног реда.
дилан мцавои напушта и & р
То је врста приче о гентрификацији која ће многима бити позната.
Захваљујући томе, Хеалдсбург је велик део своје репутације растуће кулинарске престонице изградио на локалним изворима и прослави богате разноликости вина округа Сонома.
Ово никако није исцрпан списак, али ево неколико надахнућа за места која треба посетити током вашег боравка.
Погледајте нашу ажурирану листу винарија Хеалдсбург за посету овде
Фаза планирања винске турнеје
Сјајну кафу можете пронаћи у кафићу Флиинг Гоат, који има добар ВиФи и такође је добро место за планирање вашег дана - чак и ако би прозрачна, минималистичка атмосфера могла мало да попусти како би се омогућило неколико додатних столова и столица. Такође постоји филијала у Санта Роси.
Француска пекара Цостеаук је алтернативна опција и нешто је попут установе која је позната посебно по специјалном хлебу, укључујући кисело тесто и многе колаче.
Идеје о ресторану Хеалдсбург
Ресторан „СинглеТхреад“ је један од само седам Мицхелин ресторана са три звездице који су наведени у издање водича за 2019 за Калифорнију, објављено у јуну. „Гости можда никада неће желети да оду“, приметили су анонимни инспектори.
Можете да резервишете мени за дегустацију од 11 јела, а винска карта је, као што очекујете, обимна.
Цхатеау Латоур из четрдесетих и Моутон Ротхсцхилд 1982. неки су од класика „старог света“ на листи, али седе поред вина мањих калифорнијских произвођача која је прилично тешко наћи онима који живе ван државних граница.
Необавезнија трпеза у близини је специјалиста за тестенине Месингани зец ресторан, где можете уживати у укусном низу јела упарених са еклектичном листом вина дизајнираних да покажу разноликост понуде широм округа Сонома и даље на северу.
Италијанске сорте су посебна карактеристика, као што је Идлевилд-ов поглед на Неббиоло из винограда Фок Хилл у округу Мендоцино.
вино за пиће уз пицу
Италијанску тему можете да наставите у оближњој дегустационој сали Идлевилд, отвореној пре око две године, где ћете наћи примере Цортесе, Долцетто и Барбера у северној Калифорнији, плус кобасице и локални сир.
У непосредној близини и са мало финијом темом за ручавање је Валлетта , коју су 2015. отворили локални кувар Дустин Валетте и његов брат Аарон Гарзини.
Децантер Цоуртнеи Хумистон, претходно именована Валетте као обавезну посету свима који истражују сцену прехране у округу Сонома.
„Валетте доноси свежу енергију у центар града Хеалдсбурга у облику домаћег меса и свеже тестенине“, написала је 2016. године.
„Њихова винска карта тесно је повезана са локалном винарском заједницом и нуди низ избора из целог округа Сонома.“
Остале опције за фино ручавање укључују Дри Цреек Китцхен , у власништву кувара Цхарлие Палмер-а, који има Сонома-винску винску листу од око 500 различитих етикета.
Фине Фиелд је лежеран ресторан познат по пици на дрва, док Барндива је добра опклада за отворени простор.
луцифер сезона 1 епизода 8
Домаће пиво
Буре, пиво и залогаји је још једна добра опција ако тражите расхлађену атмосферу са комфорном храном, нудећи „битти битес“ у стилу тапаса - дефинитивно пробајте помфрит са тартуфима - плус недвосмислено названи „већи залогаји“. Занатско пиво је ствар овде, али постоји и пристојан избор вина.
Дуке'с за коктеле
Било да је то пре или после вечере, или можда после ручка током викенда, свратили сте до Дуке'с-а и задивили се очаравајућим низом алкохолних пића пореданих уз његов бар.
Ти се ликери добро користе у изврсној палети коктела.
Посластице и у покрету
Бар Нобле Фолк Ице Цреам & Пие специјализован је за млечне сладоледе мале месне производње из локалне локалне сластичарнице. Такође има вегански сладолед и сорбете. Исти људи стоје иза бркове печене робе, такође у Хеалдсбургу.
Филијала Хеалдсбург из трговине Оаквилле Гроцери, која лежи на углу тик уз главну плазу, ризница је за свакога ко жели да састави пикник, од свежих сендвича и локалних сирева до занатског пива и расхлађеног вина.
Деток опција
Ако волите стратешки алкохол и уживате у аутентичној јапанској храни, тада Тхе Тасте оф Теа служи изврсне посуде од рамена и пиринча и за ручак и за вечеру.
