Кина добија првог мајстора соммелиера као троје произвођача - Винестеалссд.цом

ЛУ Ианг је постао први кинески мајстор соммелиер. Заслуга: Суд мајстора Соммелиера

Издвајамо

Још три наде успеле су да прођу на озлоглашеним тешким испитима за мајстора Соммелиера, укључујући и првог кинеског стручњака који је зарадио чувени привезак.

ЛУ Ианг МС , корпоративни директор вина за Схангри-Ла хотеле на глобалном нивоу, успешно је прешао најновији низ испита како би постао први кинески мајстор Соммелиер, рекао је ове недеље Суд мајстора Соммелиера.

Две друге ће такође добити хваљену МС ревер:

Стефан Неуманн , главни соммелиер у „Диннер би Хестон Блументхал“ и из Аустрије
Пиотр Пиетрас , главни соммелиер у „Лаунцестон Плаце“ и другој пољској МС

Сада глобално постоји 236 мајстора соммелиера.

дани живота спојлери следеће недеље

Испити су познати по својој тежини, како је приказано у култном филму Сомм , а просечна стопа пролазности МС је само четири процента.

Ронан Саибурн МС, који седи у испитној комисији, рекао је да му је посебно драго што је Лу дочекао у елитном клубу.

„Већ 10-ак година држимо курсеве и радимо испите из одбора у Кини, рекао је Саибурн, који је такође Децантер Ворлд Вине Авардс судија.

„Видимо да све више људи постаје сертификовано на напредном нивоу и да мало људи покушава да положи МС испит, а Лу је први који је стварно положио“, рекао је. „То је сјајна ствар за кинеске соммелиере и кинеско вино.“

Лу је захвалио својој породици и пријатељима на подршци и рекао Децантер.цом, „Надам се да моје умерено достигнуће може да подстакне више соммелиера, и чврсто верујем да ћемо врло брзо видети још кинеских соммелиера који ће се придружити МС тиму.“

Лу је 2014. године проглашен за „најбољег соммелиера у Великој Кини“ и написао је колумне о својим искуствима за. Пре рада у Кини, дипломирао је виноградарство и винарство на колеџу Ниагара у Канади.

Процена МС састоји се из три дела: