Главни Цалифорниа Вине Регион Берба вина из Напе креће у „превртљивој“ години...

Берба вина из Напе креће у „превртљивој“ години...

Свеже убрано грожђе Пинот Ноир у долини Мумм Напа.

Свеже убрано грожђе Пинот Ноир у долини Мумм Напа у августу 2017. Заслуга: Боб МцЦленахан / Напа Валлеи виноградари

  • Издвајамо

Произвођачи пенушавих вина у калифорнијској долини Напа започели су бербу вина 2017. године, захваљујући се релативно неометаној сезони раста у поређењу са многим европским винаријама.

Берачи су почели на Пинот Ноир у Мумм Напа , а берба је такође започела у Домаине Царнерос, на калифорнијским имањима Шампањца смештене су Мумм и Таиттингер.

Мумм Напа је у понедељак 7. августа убрала 17 тона пинота.

Винар Лудовик Дервин ужива у прослави првог камиона грожђа у својој винарији Рутхерфорд сабљењем боце пенећег вина.

Долина Мумм Напа, жетва 2015

Лудовиц Дервин из Мумм Напа сабља боцу након почетка бербе 2015. године. Заслуге: Мумм Напа.

Вест долази када произвођачи пенушавих вина у централној и јужној Европи такође беру плодове, посебно у италијанским виноградима Франциацорта.



Класична, али ‘превртљива’ година

„За сада је овде реч о класичној берби долине Напа“, рекао је Мумм’с Дервин.

које вино пити са шунком

Погледајте ране снимке жетве Напе, аутора Била Свинделла из Пресс Демоцрат

Рани су дани са многим сортама грожђа широм Калифорније које су још увек у фази сазревања.

Калифорнијци могу бити захвални што су избегли ону врсту разорног мраза и града који су ове године наштетили њиховим европским колегама, иако 'наказа' туча је погодила подручје Напе 11. јуна а последњих недеља било је рекордних врућина широм западне обале САД-а, слично онима у Европи.

Паклена кухиња 17. сезона 12. епизода

Зимска киша у Напи помогла је да се оконча неколико година суше у Напи, али је такође 'довела до велике снаге винове лозе', рекли су из трговачког тела Напа Валлеи Винтнерс.

‘Један виноградар описао је своје винове лозе као прилично нервозне ове године.’

Период зрења последњих недеља непрекидно су обележавале хладне ноћи и топла, сунчана поподнева, рекао је Дервин.

Овај високи дневни опсег помаже у одржавању киселости и примарних воћних укуса у грожђу за пенећа вина, која се обично беру раније да би задржала добру киселост и пре него што ниво шећера порасте превисоко.

Сазревање убрзава темпо

Виногради Напа су у 2017. години напредовали нормалнијим темпом у поређењу са последње две године.

плесне маме сезона 5 епизода 11

Прво грожђе Мумм је убрано отприлике недељу дана раније у 2016. години и више од две недеље раније у 2015. години, када је берба почела 22. јула.

Више пенушавих произвођача почеће да бере у наредних неколико дана, предвидели су виноградари из Напа Валлеи.

' Совињон бланк а друго ароматично вино од белог вина почеће да удара о јастучиће у наредних 14 - 20 дана ’, додаје се.

Неколико других црно-белих сорти прошло је кроз вераисон - мењајући боју на почетку сазревања - у протеклих недељу дана, као што показује Сирах на имању Лагиер Мередитх на планини Веедер (слика горе).

Још чланака попут овог:

Оштећено грожђе у Бецкстоффер-у Калону Даниел Рицциато

Оштећено грожђе у Бецкстоффер То Калону. Заслуге: Даниел Рицциато

добар лекар 1. сезона 14

Чудна олујна туча погодила је винограде у долини Напа

Камен од туче величине ораха ...

оштећења од бордог мраза

Последице смртоносног мраза у Ладауку, Бордеаук. Лозе у многим регионима широм Европе такође су претрпеле сличне судбине. Заслуге: Јонатхан Дуцоурт

Берба француског вина 2017. постављена је на „историјски минимум“ након мраза

Купите своје омиљено француско вино док можете ...

Франциацорта

„Луцифер хеатваве“ започиње рану бербу Франциацорте

Вруће време доноси жетву за две недеље ...

Занимљиви Чланци

Избор Уредника

Рецап у корак са Кардашијанима - Породична љубав: Сезона 12, епизода 15 Крв, зној и страхови
Рецап у корак са Кардашијанима - Породична љубав: Сезона 12, епизода 15 Крв, зној и страхови
Спојлери 'Тхе Валкинг Деад' 7. сезоне: Јеффреи Деан Морган унапређен у редовну серију - Неганова владавина терора да остане
Спојлери 'Тхе Валкинг Деад' 7. сезоне: Јеффреи Деан Морган унапређен у редовну серију - Неганова владавина терора да остане
Цинсаулт: То није само пратећи певач...
Цинсаулт: То није само пратећи певач...
Преглед црних листа - Зимска премијера: Сезона 2, Епизода 9 Лутхер Брактон
Преглед црних листа - Зимска премијера: Сезона 2, Епизода 9 Лутхер Брактон
Др Лоосен: Профил и најбоље оцењена вина...
Др Лоосен: Профил и најбоље оцењена вина...
Спојлери опште болнице: Видео позив Броок Линн Нини разоткрио Соннија - Вилеијеву рођенданску бомбу?
Спојлери опште болнице: Видео позив Броок Линн Нини разоткрио Соннија - Вилеијеву рођенданску бомбу?
Цхангиу ‘Пурпле Аир’: нови стил вина Нингкиа?...
Цхангиу ‘Пурпле Аир’: нови стил вина Нингкиа?...
Шта ваш бранчан каже да треба да пијете
Шта ваш бранчан каже да треба да пијете
Сажетак нежења у рају 13.08.19: 6. сезона, 4. епизода
Сажетак нежења у рају 13.08.19: 6. сезона, 4. епизода
Тара Валлаце није жао због афере са Петером Гунзом, и даље покушава да украде репера од Амине Буддафли?
Тара Валлаце није жао због афере са Петером Гунзом, и даље покушава да украде репера од Амине Буддафли?
Спојлери опште болнице: Среда, 18. август Рекапитулација - Древ се бори за окупљање извиђача - Царли Бластс Ник, Миссес Моб Меетинг
Спојлери опште болнице: Среда, 18. август Рекапитулација - Древ се бори за окупљање извиђача - Царли Бластс Ник, Миссес Моб Меетинг
Милес Броцк и Амбер Хунтер лажна 'ЛХХХ' веза: Милан Цхристопхер каже да су рођаци - Ерица Мена говори
Милес Броцк и Амбер Хунтер лажна 'ЛХХХ' веза: Милан Цхристопхер каже да су рођаци - Ерица Мена говори