Француску љубав са Бордеауком започела је Наполеонова супруга Јосепхине, открила је нова изложба.
Даили Телеграпх извештава да винска карта од 13.286 боца која припада царици Жозефини, откривена након њене смрти 1814. године, пркоси бургундској моди тога доба, уместо да њоме доминира црвени Бордо.
Руком писани инвентар личног подрума царице Жозефине тренутно је изложен у Паризу, заједно са колекцијом боца, кристалних чаша и здела за ударање.
Амаури Лефебуре, директор Националног музеја дворца Малмаисон и Боис-Преау, рекла је да би Јосепхине-ин подрум за живота био револуционаран.
‘Под древним режимом, Енглези су најбоље пили Бордо, док Луј КСВИ није имао ниједну боцу у подруму.
‘Овај врло прецизан инвентар Жозефиновог подрума, који укључује бројне Грандс Црус који још увек постоје до данас, даје нам красан увид у оно што је служено за царичиним столом.
цси: истраживање места злочина 15. сезона 18
„Тако да можемо рећи да је Јосепхине покренула пост-Наполеонову моду за Бордеаук у Француској“, рекао је господин Лефебуре.
Нови видео: Како анализирати боју са Стевен Спурриер-ом
Написао Јохн Абботт
