Врхунски париски вински барови и ресторани - Винестеалссд.цом

Цловн Бар, Париз

Град романтике је савршено место за уживање у финим винима и иновативној кухињи и у новим и у омиљеним објектима, каже Цхристиан Холтхаусен ...

Вински барови и ресторани у Паризу

Цловн Бар

Јапански кувар Сота Атсуми у овом анимираном бистроу преузима модеран риф о класицима попут патки питивијера ( на слици горе ) који се налази поред Циркуе д’Хивер.

Љубитељи природних вина овде у недељу поподне могу сатима разговарати са својим истомишљеницима. +33 014 355 8735

Фулгуранцес, Париз

Бљескови светлости

Описујући себе као „инкубатор“, Фулгуранцес позива обртни списак резиденцијалних кувара да преузму кухињу како би пронашли и прочистили свој идентитет и тестирали своје идеје.

Француско-вијетнамски кувар Целине Пхам на челу је до септембра. Међу бившим резиденцијалним куварима били су Сем Миллер и Тамир Нахмиас. ввв.фулгуранцес.цом

Остериа Феррара

Фабризио Феррара је можда најбољи италијански кувар у Паризу. Његови равиоли имају легије навијача који долазе из целог града. Искључиво италијанска винска карта и услуга која је шармантна као и место одржавања. +33 143 716 769

Еллсвортх, Париз

Еллсвортх

После дивљег успеха Верјуса у близини, Браден Перкинс и Лаура Адриан отворили су ово мало лежерније жариште 2015. године.

викинзи сезона 4 епизода 19 преглед

Пажљиво одабран избор вина допуњује јеловник који се непрестано мења.

Пржену пилетину ни у ком случају не смете пропустити! ввв.еллсвортхпарис.цом

Тхе Цаве Црус

Водио га је дугогодишњи британски емигрант Ромик Арцониан дуги низ година, чар овог места је његова јединствена ширина избора.

Очекујте узгајиваче Шампањца и ретке Бургундије који седе уз драгуље пореклом из Аустрије и Новог Зеланда.
ввв.црус.фр

Маисон Давид, Париз

Давид Хоусе

У овој деликатеси Мараис, коју дуго покровљују неки од најбољих париских кувара, мајстор занатлија шалтера Мицхел Калифа сервира све што вам треба за узвишени пикник на Плаце дес Восгес, укључујући пастраме, димљени лосос и можда најукуснију тарамасалату коју можете наћи у Француској главни град. ввв.маисон-давид.фр

Септиме, Париз

Септиме

Шеф Бертранд Гребаут помогао је увод у револуцију не-бистрота када је отворио врата Септиме-а 2011. године како би представио најбоље сезонске производе.

Како је и даље једна од најтежих резервација за закачити се у граду, Гребаут'с Цламато (налази се тик поред врата, само улазе, нема резервација) једно је од најбољих места за јело рибе у Паризу. ввв.септиме-цхаронне.фр

Младост

Како постоји од 1987. године, можда мислите да знате све о овој париској институцији за љубитеље вина коју је основао весели Шкот Тим Јохнстон. Али у стара времена, овде никада нисте долазили по храну.

колико можеш да чуваш вино

Све се то променило сада када је Тимова ћерка Маргаук преузела трпезарију и позвала свог супруга Ромаина Роудеауа (бившег Ла Регаладе) да преузме кухињу.

Кухиња се сада такмичи са једном од најдинамичнијих винских листа у Паризу. ввв.јувенилесвинебар.цом

Цхез ла Виеилле, Париз

Код старице

Најновији ресторан шефа кухиње Даниела Росеа (сада подједнако познат по Ле Цоуцоуу у Њујорку као и по пролећу у Паризу), омаж је класичним француским јелима која их је овде једном креирала Адриенне Биасин, попут салате од сочива и фоие грас и покривача де веау.

Соммелиер Реми Сегура је створио једну од најзанимљивијих и најприступачнијих листа вина поред стакла у граду. ввв.цхезлавиеилле.фр

Ла Белле Хортенсе, Париз

Ла Белле Хортенсе

Откако је отворена 1997. године, ова јединствена адреса нуди избор вина на чаше у бару који се налази у езотеричној књижари. И флаше и књиге су доступне за понети. ввв.цафеине.цом/фр/белле-хортенсе

Цхристиан Холтхаусен је писац америчког порекла који живи у Паризу и ради у Шампањцу за АР Ленобле.