Заслуге: Доналд Наусбаум / Алами
- Питајте Децантера
- Издвајамо
Избор између Салманазара и Робоама можда није ваша просечна винска дилема за викенд, али да ли сте се икада запитали по ком редоследу иду ове величине боца вина?
Такозване стандардне боце не доминирају онолико дуго колико би се могло претпоставити. Бордеауков вински савет, ЦИВБ, рекао је да је 75 цл, на пример, постављено као стандардна мера тек 1866. године.
У 20. веку је објављено да је сир Винстон Цхурцхилл повремено пио две боце шампањца дневно, иако се то односило на царске боце величине пинте - око 50 цл.
Поред боце од 75 цл, магнум од 1,5 литра може бити посебно популарна величина боце међу љубитељима вина из више разлога.
Читаоци који су то гледали Бордеаук 2019 ен примеур издања можда видео дворце који нуде магнуме, као и обичне боце.
Поред додавања глицха вечери или посебној прилици, сматра се да већа величина такође утиче на развој вина - превасходно због већег односа вина и кисеоника.
„Еволуција вина је спорија [у магнуму] и чини се да је интеграција свих арома складнија“, рекао је за Мицхел Драппиер из Цхампагне Драппиер-а. Децантер прошле године испред панел дегустација која испитује разлике између магнума и боца .
Поред магнума, веће величине боца попримају библијске референце, како је наведено у Одбор за шампањац , а у овом чланку аукцијска кућа иДеалвине .
ДО ' Јеробоам 'Обично садржи три литре, или еквивалент четири стандардне боце, иако израз „ двоструки магнум „Вероватније ће се користити ако једете у бордоском дворцу.
Према аукцијској кући Сотхеби’с , Јеробоаме из Шампањца „ретко виђају на аукцијама јер су већина пијани“ на прославама.
У Бордеауку, Јеробоам се односи на боцу од пет литара, иако је у прошлости винари Бургундије и Шампањца имали 4,5 литара, боцу од 4,5 литара означавали би као Робоам .
Поред тога, имена боца вина укључују:
јане тхе виргин сезона 1 епизода 8
- Шест литара: Метузалем , познат и као ан Империал у Бордоу
- Девет литара: Салманазар
- Дванаест литара: Балтазар
- Петнаест литара: Навуходоносор , или „Набуцходоносор“
- Осамнаест литара: Мелкиор , или Соломон
Највећа боца вина на свету?
У неким случајевима су забележене и веће боце.
2004. године, Сотхеби’с је на добротворној аукцији продао боцу од 130 литара приватног резервата Берингер Цабернет Саувигнон 2001. за 55.812 америчких долара.
Надимак „Макимус“, боца је била празна 68 кг.
„Служило би 600 људи са по неколико чаша“, рекла је Серена Сутцлиффе МВ, тадашња шефица међународног одељења за вино компаније Сотхеби'с, рекао је Децантер.цом након продаје .
Међутим, према Гинисовој књизи рекорда, највећа боца вина на свету висока је 4,17 метара.
Боца живи у Швајцарској и напуњена је са 3.094 литра вина 2014. године, наводи Гуиннесс, који приписао запис Андреу Вогелу .
