Заслуга за вино Цалаис Вине: Харри Фавкес / Децантер
- Издвајамо
Помињање „крстарења цугом“ концепт је врло деведесетих у Великој Британији. Узбуђење због коначно отварања тунела под Ла Манцхеом довело је до конвоја сивих Волво Естатеса који су прешли Ламанш како би искористили ниже порезе на углавном француско вино.
Узбудљиво и егзотично било је бити физички повезан са континенталном Европом.
Али, проток Волва је на крају пресушио порастом сортних вина „Нови свет“, доступних по ниским ценама у британским супермаркетима. Цалаис је патио јер су продавнице које су некада биле преоптерећене жедним Британцима морале да се затворе.
Ницоле Сцхерзингер и Ед Схееран
Премотавање унапред до данашњих дана и чини се да, упркос склоности многих Британаца да напусте Европску унију, Бреки се криви за поновно отварање пута према Калеу.
Миленијалци - од којих су многи на референдуму 2016. године гласали за Останак - јесу наводно искоришћавајући њиховог последњег дела слободног кретања и складиштења пре него што предвиђена цена порасте након Брекита.
Па, да ли се исплати крстарење цугом?
Кренули смо на путовање, а доле смо га размотрили на основу две мотивације за једнодневни излет:
- Залихе за посебне прилике, било да се ради о венчању или забави
- Љубитељи вина који траже нешто мало другачије, а не само складиште брендова
Организатор забаве
На нашем путовању, четворо смо кренули у 05.45 из Лондона како бисмо раније прешли у Кале. Са празним путевима и без редова на Фолкестонеу, били смо у Француској пре него што смо то знали.
Прва станица, индустријски парк у коме се налази Винска продавница Цалаис Вине , Мајестиц Цалаис, или „Голи Кале“ како то можда постаје познато , и Тхе Пидоу Вине Суперсторес.
Ове продавнице нису намијењене љубитељима вина и засигурно слиједе модел нагомиланих и јефтиних бичева.
Простор за дегустацију винске продавнице Цалаис Вине има изразит мирис белила, што сугерише да је претјерано одушевљена дегустација можда прошла рано тог дана.
Увидом у цене око ових ваздушних хангара брендираног вина, цене шампањца биле су равне божићним попустима у британским супермаркетима, па је била и лака пролазница.
Можда сте некада посегнули за Цремантом с великом цијеном, али ова алтернативна француска пјенушава вина постају лакше пронаћи у Великој Британији, па је опет била пролазна.
Било је, међутим, неколико добрих послова. Порта 6, Сатурдаи Китцхен Фаме, показивала је велику уштеду од 3,30 фунти боце у Тхе Цалаис Вине Суперсторе и 3,79 £ у Мајестиц-у.
Изгледало је да су врхунска имена попут Гуигал и Вхисперинг Ангел могла да задрже своје цене мало више, а понуде су изгледале мање атрактивно на цени од 10 фунти по боци. Међутим, многи маркирани црвено-бели испод 10 фунти показали су добру уштеду.
Да бисмо ствари учинили мало лакшим за процену, ево мале табеле за поређење са уштедама:
који је Сонниин отац у општој болници
Трошкови путовања:
- Еуротуннел: 60 £ +
- Бензин из Лондона: 60 фунти
Пример вина: Цотес ду Рхоне, Е. Гуигал
- Винска продавница Цалаис: 7,99 £
- Е. Лецлерц: 8,50 €
- Ваитросе: £ 11,99 (£ 8,99 када је укључено 25% попуста)
Уштеда: 4 ГБП по бочици по пуној цени у Великој Британији, али само 1 ГБП по снижењу
Пример вина: Порта 6
- Мајестиц Цалаис: 3,79 £
- Мајестиц УК: 8,99 £ (7,99 £ као део шест)
Уштеда: 5,20 фунти по боци по пуној цени, али 4,20 фунти с попустом
Да бисте постигли изједначење, мораћете да купите 36 боца или више, што за већину венчања није проблем.
Још увек је сјајан дан ако требате да се бринете за масу пријатеља и породице и вреди авантуре ако, након што завршите, ускочите у аутомобил и возите дуж обале.
За љубитеље вина
Кале који смо горе описали неће га користити за љубитеље вина.
Али, закорачите даље од Цалаиса и има неколико фантастичних места која нуде шири опсег. После доста вожње, обрушили смо стајалишта да бисмо понудили предложени план дана.
Боурсот'с, Ардрес
Крените 25 минута југоисточно од Цалаиса до Ардреса. Ово мало, прелепо, француско село осећа се милион миља од винских складишта у Калеу. У центру је паркиралиште са баљаном који је одличан за доручак ако сте кренули раним возом.
лепотица и звер звери прекинута
Само неколико минута хода од центра који смо пронашли Боурсот’с - винотека са бриљантно занимљивим и курираним избором.
Власник, Гуи Боурсот, Енглез је који је неколико година био у Француској и има богату историју у трговини вином.
Међу винима која смо одабрали били су Морриллон Бланц за 8,50 фунти, Цхардоннаи из Лангуедоц-Роуссиллона који је садржавао мали проценат грожђа погођеног племенитом трулом мешаног у мисли ФМЦ Кена Форестера али мало слађе.
Такође смо пронашли диван, лаган, биодинамичан Пиц-Ст-Лоуп по цени од 6,50 фунти и Ст-Естепхе са 12 година старости бочице за 13,40 фунти.
Након одласка с бројним винима под пазухом, зауставили смо се на кафи испред прелепог хотела де Вилле - Ардресова градска кућа - на добро зарадјеном одмору.
Боулогне-сур-Мер
Вожња према западу преко прелепе покрајине Хаут де Франце у трајању од 35 минута довешће вас до прометног приморског града Боулогне-сур-Мер.
Југозападно од града налази се огромни Е. Лецлерц, француски супермаркет познат по ниским ценама. Ово није место на којем бисте очекивали да ћете пронаћи праву разноликост, али његов огроман одељак вина нуди Бордо који нуди боље од многих лондонских продавница финих вина. То је мини турнеја по најпознатијим француским регионима и именима, за коју смо сматрали да је одлична за људе на једнодневном путовању са ограниченим временом за куповину. Такође можете одабрати сир који наравно иде уз вашу селекцију.
Одабрали смо остарели Цхатеау д'Армаилхац испод 40 €, бели Фаугерес и црвени Савигни-лес-Беауне испод 16 €.
Једном задовољни излетом, кратко смо се возили до центра Булоњ на мору и нашли се на обали мора.
Будите опрезни овде, јер је тешко доћи до паркинга, а паркиралиште са предње стране, речено нам је, трајно је попуњено.
Крећући се према изазову за паркирање, упутили смо се на ручак у Мишелинову звезду Ла Мателоте.
цхицаго пд сећам је се сада
Са изузетно прихватљивом постављеном ценом постављеним ручком од 28 евра и боцом Батаиллеи 2006 од 60 евра за прање, сви су се осећали задовољни животом, а не да би наш изабрани возач могао превише уживати у вину, наравно.
Остале препоруке за то подручје укључују Вимереук, још једну кратку вожњу дуж обале и дом ресторана са Мицхелин стандардом. Пропустили смо то у шетњи плажом и посматрању заласка сунца у локалном бару.
Седећи тамо, група је пијуцкала пиво и почела да поставља питање: „Да ли мислите да бисмо могли да вратимо воз и да преспавамо?“. Знак да не желите да одете и завет великом дану.
