Вина са Новог Зеланда за пробати: Беионд Саувигнон...

• Издвајамо
• Кушане куће

На Новом Зеланду има више од саувигнона белог и црног пинота - време је да данас нађете ново вино ...

Вина са Новог Зеланда за пробати: Беионд Саувигнон

Совињон бланк и Пинот Ноир су и даље хлеб и путер новозеландске винске индустрије, а свака сорта чини око 70% белих и црвених засада. И Цхардоннаи - доминантно грожђе између 1993. и 2003. - такође бележи оживљавање, чинећи око 12%.

Али у вину киви има много више од овог популарног триа, посебно ароматичног белог као што је Ризлинг и Сиви пинот - често направљене у допадљивим сувим стиловима - као и саднице „алтернативних“ сорти попут Албарино и Зелена Валтеллина .

А ако желите да пробате класику ...

Новозеландски Цхардоннаи: резултати дегустације панела

Новозеландски саувигнон бланц: резултати дегустације панела

Поред црног пинота, мање је разноликости црвених, са Сирах несумњиво предњаче, нарочито вина коферментирана са Виогниер у поклон Обали Роте.

Али грожђе из Бордоа од Мерлот , Цабернет Франц и Малбец и даље нуде извесно интересовање, било као сорте било у мешавини, као и необична и узбудљива налазишта попут Лагреин компаније Станлеи Естатес .

Следећих 10 вина било је међу врхунским дегустацијама на Новозеландском годишњем кушању у Лондону у јануару.